しょうゆ糀漬けチキンの炙り焼き

しょうゆ糀漬けチキンの炙り焼き

若鶏を糀に漬けて柔らかく、少しお醤油を加えることで焼いたときの香ばしさも重視しました。 ※白米に変更になりました 白米・鶏麹焼き・煮卵・季節野菜

必要PT: 20PT

発酵８

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